2006年07月11日

涼屋

suzuya.jpg

とんかつは永遠のご馳走。
この方この方が教えてくれた浜岡(御前崎市)のとんかつ「涼屋」。

定食を頼むとまず出てくるのが大皿に盛った季節のお漬物いっぱい。それをチビチビつまみながらお料理を待つ。湯飲みもお皿も手作りで味があって面白い。

地元の豚を使って、こだわりのパン粉とブレンドオイルで揚げているんだとか。

涼屋のとんかつ・・・
posted by PIYO at 18:49| 静岡 ☁| Comment(2) | TrackBack(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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